Umenie odstrániť alkohol, ale zachovať chuť - to je nealkoholické víno

Výroba nealkoholického a šumivého vína je zložitejší proces, než by sa mohlo zdať. Alkohol musí byť odstránený tak, aby si víno zachovalo svoju chuť a arómu. Povieme vám aj ako dlho trvá výroba, ale aj o súťažiach v degustácii.