Samoobsluhy, ako ich poznáme dnes, boli kedysi neznámym pojmom. V Československu sa tento typ predaja začal objavovať až v 50. rokoch minulého storočia a znamenal zásadnú zmenu v spôsobe nakupovania. Kde sa však zrodil prvý samoobslužný obchod, kedy sa začal šíriť po Európe a čo všetko predchádzalo tejto revolúcii v maloobchode?