RECEPT: Domáce pukance na viacero spôsobov
Domáce chutia vždy lepšie.
K filmu pukance jednoducho patria. Je to už akási automatika. Pre chutný popcorn ale nemusíte chodiť do kina, voňavú pukanú kukuricu si jednoducho pripravíte aj doma.
Potrebovať budete iba kukuricu na pukanie, olej a hrniec s pokrievkou. Do hrnca dajte rozohriať trochu oleja tak, aby pokryl dno a do mierne zohriateho nasypte pukancovú kukuricu, znova len tak, aby pokryla dno. Zakryte pokrievkou a nechajte vypukať. Ak budete počuť väčšie prestávky v pukaní, hrniec stiahnite zo sporáka. Pokrievku odkryte až po pár sekundách, aby vám náhodou nejaký nevystrelil a nezranil vás. Ochutiť ho, samozrejme môžete aj soľou, nebojte sa však pridať aj čerstvé bylinky či syr alebo korenie. Na sladkú variantu tejto pochúťky môžete pukance pripraviť na masle s cukrom a medom, ochuteným trochou škorice.
