3. August je deň vodného melónu – vyberte si ten najlepší podľa týchto tipov
Pre mnohých je šťavnatý a sladký melón neodmysliteľnou súčasťou leta.
Každý, kto aspoň raz kupoval túto letnú pochúťku vie, že vybrať ten najsladší a najšťavnatejší kus je vždy risk a náhoda. Najmä, keď neviete, podľa čoho ten správny melón vybrať.
Žltá škvrna
Každý melón má na svojej zelenej kôre žltú škvrnu. Aj keď by ste sa jej prirodzene vyhýbali, urobte pravý opak. Žltá škvrna je vždy na mieste, kde sa melón pri dozrievaní dotýkal zeme. Čím tmavšia, tým dozretejší melón.
„Pavučina“
Suché, bledohnedé škvrny na melóne pripomínajúce tvarom pavučiny značia to, že kvet tohto melóna bol veľmi dobre opelený, ovocie bude teda sladké.
Aj stopka vám napovie o zrelosti
Podobne ako pri tekviciach, aj melónová stopka značí jeho zrelosť. Suchá a tmavá stopka znamená, že melón je dozretý, naopak zelená hovorí o tom, že melón bol zozbieraný ešte pred dozretím.
Pohlavie
Áno, aj melóny majú svoje pohlavie. Podľa neho si môžete vybrať, či chcete melón skôr sladší, alebo šťavnatejší. „Melón chlapec“ je oválny a vodnatý, „dievčatá“ skôr okrúhlejšie a chuťovo sladšie.
