RECEPT: Jednoduché a výborné jedlo - Losos so špargľou
Lahodný obed, ktorý poteší športovcov a každého, kto tejto výživnej rybke nevie odolať.
Chutný, zdravý a ľahký obed môžete pripraviť naozaj rýchlo bez zbytočného niekoľko hodinového postávania pri variči. Navarte dnes pre seba, svoju rodinu, priateľa či kamarátov niečo naozaj výživné a pritom tak jednoduché na prípravu. Losos so špargľou je ideálny nielen na obed, ale aj ako ľahká večera. Losos je rybka plná bielkovín (čo ocenia nielen športovci), ale je aj veľmi dobrým zdrojom omega-3 mastných kyselín. Tak čo poviete, ideme na to?
Budete potrebovať:
4 filety z lososa
2 PL suché cherry
1 PL sójová omáčka
1 PL sezamový olej
bielu špargľu
zelenú špargľu
Postup prípravy:
Pripravíme si štvorce z alobalu a zatiaľ si necháme zovrieť vodu a pripravíme nad hrncom s vodou parák.
Cherry, sójovú omáčku a sezamový olej zmiešame v miske a do pripravenej zmesi dáme marinovať lososa.
Špargľu dáme na alobal a uzatvoríme.
Špargľu v alobale pripravujeme nad parou približne 5 minút. Keď je hotová, balíčky so špargľou otvoríme, pridáme lososa a varíme cca 8 minút. Dobrú chuť!
