Čo sa skrýva pod názvom kávy – viete, čo pijete?
Prídete do kaviarne a pýtate si kávu. Čašník alebo barista sa opýta akú. A nastáva problém. „Klasickú zalievanú“ vo väčšine kaviarní už nenájdete.
Espresso
Omylne nazývané aj „expreso“ či „piccolo“. Espresso je základom každej dnešnej kávy či kávového nápoja. Je to malá, no silná káva a jej 30 ml vás postaví na nohy, nech ste akokoľvek vyčerpaný.
Americano alebo Lungo
Základ tvorí espresso, no je doliate horúcou vodou. Ideálna káva pre tých, ktorí majú radšej o niečo väčšiu kávu.
Latte
Caffe Latte je skôr považované za horúci nápoj s trochou kávy. Zvyčajne je podávané vo vysokom pohári, aby bolo vidieť vrstvy mlieka, kávy a mliečnej peny. Nájdete ho, podobne ako cappuccino aj v rôznych príchutiach.
Viedenská
Ak je pripravená správne, viedenská káva je naozajstným pôžitkom. Ide o väčšie espresso s vrchovatou porciou šľahačky.
Ľadová káva
Obľúbená najmä v lete, ľadová káva je vlastne espresso, bohato zaliate mliekom v pohári s ľadom. Často sa do nej ale dáva aj zmrzlina, šľahačka a sladké sirupy.
