Viete, ako správne uskladňovať potraviny?
Vo väčšine sa mýlime a nesprávnym uskladňovaním im skracujeme dobu trvanlivosti.
Chlieb
Najideálnejšie uskladnenie chleba a pečiva je v drevenom chlebníku. Plastovú tašku však radšej zameňte za kuchynskú utierku. V igelite sa vám najmä čerstvé pečivo môže zapariť a ku plesni tak nemá veľmi ďaleko.
Čokoláda
Mnohí zvyknú hlavne v lete uskladňovať čokoládu v chladničke, čo jej ale neprospieva. Na takto uskladnenej čokoláde sa môže vytvoriť nepekný biely povlak.
Med
Podobne ako čokoláda je na tom med. Ten sa vám nepokazí ani na poličke v kuchynskej skrinke, naopak v chladničke môže skryštalizovať.
Citrusové ovocie
Neukladajte pomaranče ani citróny v chladničke. Môžu tak stratiť chuť a dôležité látky.
Múka
Pravdepodobne vás prekvapí, že múka by mala byť uskladňovaná v chladničke. Neprospieva jej teplý a vlhký vzduch, ktorý do nej láka rôznych škodcov a v múke sa tak tvoria aj hrudky. Ideálne by ste múku mali z pôvodného papierového balenia preložiť do uzatvárateľnej nádoby.
