RECEPT: Jablkové taštičky z lístkového cesta
Skvelé taštičky s jablkami považujeme za klasiku. Jablkové taštičky budú hotové veľmi rýchlo. Zbaliť si ich môžete kamkoľvek.
Na taštičky budeme potrebovať:
2 ks vyvaľkané lístkové cesto
1 vajce
1 polievková lyžica práškového cukru
Na jablkovú náplň potrebujeme:
3 ks jablká
1 čajová lyžička citrónovej šťavy
1 polievková lyžica hnedého cukru
1 celá škorica
3 ks klinčeky
1 ks vanilkový puding v prášku
Postup:
- Najprv si pripravíme jablkovú náplň. Jablká umyjeme, odstránime jadierka a následne ich nakrájame na malé kúsky. Dáme ich do hrnca, pridáme pár lyžíc vody, citrónovú šťavu, korenie a cukor. Jablkovú zmes privedieme k varu a krátko ich podusíme. Medzi tým rozmiešame v deci vody pudingov prášok. Za stáleho miešania pridáme rozmiešaný puding k jablkám. Chvíľku povaríme, kým nám zmes nezhustne. Po uvarení jablkovú zmes odstavíme a necháme vychladnúť.
- Vyvaľkané lístkové cesto narežeme na 8 obdĺžnikov. Pripravené cesto si prenesieme na plech na pečenie. Okraje cesta potrite vyšľahaným vajcom. Do stredu cesta dajte približne dve lyžice jablkovej zmesi.
- Druhé rozvaľkané cesto rozrežeme na rovnaké časti a do každého urobíme v strede tri rezy nožom. Cesto následne preložte cez jablkovú zmes. Nezabudnite okraje cesta pritlačiť k sebe. Povrch pripravených taštičiek potrite zvyšným vajcom.
Pečte pri teplote 210 stupňov 20 minút.
