Chutné ovsené sušienky podľa vlastnej chuti
Stačí vám polhodinka v kuchyni a táto skvelá, zdravá dobrota je na svete.
Potrebujeme:
- ovsené vločky
- hladkú múku
- trstinový cukor
- nasekané orechy podľa vlastnej chuti
- maslo
- 1 polievková lyžica medu
- 1 polievková lyžica vody
- ½ čajovej lyžičky jedlej sódy
- škorica, vanilka na chuť
- sušené ovocie, semienka podľa vlastnej chuti
Postup:
- Pripravíme si hrnček s objemom cca 230 ml.
- Do jednej tretiny hrnčeka nasypeme vločky, do druhej tretiny nasypeme múku. Do poslednej tretiny nasypeme cukor (podľa chuti). Pridáme k tomu semienka a nasekané orechy. Množstvo orechov a semienok je na nás.
- V miske všetko zmiešame do jedného celku.
- V menšom hrnci zohrejeme približne 40 g masla spoločne s lyžicou medu.
- V lyžici horúcej vody rozpustíme čajovú lyžičku jedlej sódy. Za stáleho miešania vodu so sódou vlejeme do hrnca s maslom a medom. Túto pripravenú zmes pridáme k pripravenej vločkovej zmesi ako prvú.
- Do zmesi pridáme nadrobno narezané sušené ovocie. Všetko dôkladne premiešame.
- Na plech si dáme papier na pečenie. Zo vzniknutej hmoty vytvarujeme malé kolieska. Dôležité je dodržiavať odstup, sušienky sa v rúre zväčšia.
Z uvedeného množstva si doma pripravíte 6 sušienok. Pečieme v rozohriatej rúre na 150 stupňov približne 15 – 20minút. Sušienky sú upečené, keď majú zlatistú farbu. Sušienky po upečení necháme dôkladne vychladnúť.
Prajeme dobrú chuť.
