TIETO jedlá musíte v japonskej kuchyni ochutnať
Japonská kuchyňa patrí medzi najzdravšie jedlá na svete. Sushi patrí medzi najpopulárnejšie japonské jedlo. V súčasnej dobe japonská kuchyňa naberá stále väčšiu popularitu.
Okrem sushi je v japonskej kuchyni veľmi populárny aj ramen. Ramen sa podáva v polievkovej miske s rezancami. Medzi najčastejšiu prísadu ramen polievky patrí bravčové mäso, riasy, zelená cibuľka, vajíčko. Reštaurácie túto polievku ponúkajú na rôzne spôsoby. Chuť polievky je podobná nášmu vývaru.
Ďalším obľúbeným jedlom z japonskej kuchyne je gyoza. Gyoza sú pirohy, ktoré sa pripravujú na rôzne spôsoby. Podávajú sa buď pražené, varené, alebo vysmážané. Pirohy majú v sebe náplň, ktorú tvorí prevažne bravčové mäso so zeleninou a hubami.
Ideálnym japonským predjedlom sú sójové bôby nazývané aj ako Edammae. Slané, varené bôby sú v japonskej kuchyni veľmi obľúbené.
