Delikátna pochúťka,ktorá sa nepečie: KOKOSOVÁ roláda
S kokosovou roládou potešíte každého. Príprava je veľmi jednoduchá. Zaberie vám len pár minút.
Na cesto potrebujeme:
- 300 g svetlé sušienky
- 4 lyžice práškový cukor
- 3 lyžice kakao
- 3 lyžice rum
- mlieko
Na náplň rolády potrebujeme:
- 130 g strúhaný kokos
- 100 g mascarpone
- 50 g med
- 50 g maslová Hera
- 1 balíček vanilkový cukor
Postup:
- Rozmixované sušienky zmiešame s cukrom, rumom, kakaom.
- K zmesi pridáme trocha mlieka, aby nám vzniklo tuhšie cesto.
- Maslovú Heru vyšľaháme spoločne s vanilkovým cukrom, mascarpone, medom a kokosom.
- Pripravené cesto rozvaľkáme do obdĺžnikového tvaru.
- Pripravenú náplň nanesieme na cesto.
- Roládu zavinieme pomocou mikroténovej fólie.
- Hotovú roládu dáme vychladiť do chladničky.
Prajeme vám dobrú chuť.
