Máte chuť na výdatné raňajky? Pripravte si omeletu s opečenými paprikami
Vajcia patria medzi najobľúbenejšie raňajkové suroviny.Omeleta sa skvelo hodí na raňajky. Miluje ju celá rodina.
Na paprikovú omeletu pre 3 osoby potrebujeme:
- 7 vajec
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 červenú papriku
- 1 žltú papriku
- 4 lyžice olivového oleja
- soľ
- korenie
Postup:
- Papriky umyjeme, prekrojíme, zbavíme ich semienok a nakrájame ich na tenké prúžky.
- Strúčiky cesnaku nakrájame na tenké plátky.
- V panvici si rozohrejeme olivový olej, na ktorom opečieme papriky.
- K paprikám pridáme cesnak a ešte chvíľu opekáme. Dajte si pozor, aby sa vám papriky a cesnak nespálili.
- Rozšľahané vajcia pridáme do panvice a necháme piecť približne 5 minút, kým nám povrch nestuhne.
- Následne omeletu jemne oddelíme od dna panvice a otočíme ju. Krátko opečieme z druhej strany.
- Keď je omeleta dostatočne podľa našej chuti opečená, môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť.
