Zdravé náhrady cukru
Všetkého veľa škodí, a určite aj cukru, s ktorým sa dnes stretávame prakticky na každom kroku. Poďme si predstaviť jeho zdravších súrodencov!
Miesto cukru brokolicu alebo fazuľky
Dôvodom, pre ktorý náš organizmus baží po vitamíne C (cukor) je, že nám v tele prirodzene chýba horčík a chróm. Ten možno získať však aj z viacerých druhov zeleniny alebo ovocia. Na mysli máme napríklad brokolicu, zelené fazuľky či orechy. Väčší labužníci môžu siahnuť aj po banánoch, avokáde alebo hroznovej šťave.
Keď už predsa len musíme do jedla pridať cukor alebo iné sladidlo, tak na trhu existujú aj jeho zdravšie a prírode milšie alternatívy. Patria k nim napríklad med, javorový sirup, kokosový cukor alebo stévia. Tá dokonca pomáha znižovať krvný tlak alebo zlepšuje tvar našej pokožky.
Čaj, ktorý netreba sladiť
Neodmysliteľnou pochúťkou zimných večerov, ale aj letných dní je poctivo pripravený čaj, ktorý si zvykneme ešte spestriť aj ďalšími sladidlami. K tým menej preferovaným patrí práve cukor, ktorý ho lepším určite nespraví.
Oveľa lepšou alternatívou môže byť napríklad taký med alebo citrón, ktoré sú oveľa zdravšie a chutnejšie. Dokonca, v prípade ovocného čaju by sme nemali sladiť vôbec, nakoľko jeho usušená ovocná zmes je sladkou samou o sebe.
