Ako nám ,,ketóza“ môže pomôcť pri chudnutí?
Na poli rôznych diét a programov chudnutia je nový šampión, ktorý sa nachádza priamo v útrobách nášho organizmu. Čo je to ketóza, a ako nám pomáha chudnúť?
Prirodzený prísun energie
Problémom dnešných ľudí je, že chcú byť za každú cenu vitálni a energickí, k čomu potrebujú aj adekvátnu dávku cukru, ktorí hľadajú prioritne v sacharidoch. Predovšetkým ide o obilniny, sladkosti, pečivo, ryžu, zemiaky, ako aj vybrané druhy ovocia. Pozor si treba dávať aj na sladké nápoje.
Avšak, je možnosť vybrať sa aj opačnou cestou a obmedzením týchto potravín dostať svoje telo do stavu tzv. ketózy. V tomto prípade, ide o špeciálny stav metabolizmu, ktorý dokáže za vyššie uvedených podmienok získavať energiu priamo z tukov (mastných kyselín), čím dochádza pochopiteľne aj k prirodzenému chudnutiu.
Viac cukru pre mozog
Na strane druhej, ľudský orgán, ktorý sa bez prísunu cukru nezaobíde - mozog, dokáže rovnako tak čerpať potrebnú energiu z ketózy. Tomuto procesu sa odborne hovorí ,,glukoneogenéza,“ ktorá vzniká oxidáciou mastných kyselín v pečeni a ich následnou premenou na dôležité ,,ketolátky,“ ku ktorým patrí aj glukóza.
Okrem procesu chudnutia má ketóza priaznivý vplyv aj v boji proti nepríjemným ochoreniam, ako sú epilepsia, cukrovka, rakovina, ako aj Alzheimerova či Parkinsonova choroba.
