Čokoláda patrí medzi najobľúbenejšie sladkosti sveta – a práve 7. júl je venovaný jej oslave. Od čias, keď bola luxusom, až po dnešok, keď ju máme na dosah denne, zostáva symbolom radosti a odmeny.
Svetový deň čokolády si pripomíname každý rok 7. júla – na pamiatku toho, keď sa v roku 1550 prvýkrát dostala čokoláda do Európy.
Čokoláda sprevádzala naše detstvo, sviatky aj obyčajné dni. Kedysi bola vzácnosťou – balená v zlatom papieriku, schovaná na špeciálne príležitosti, často podaná ako odmena alebo dôkaz lásky. Staršie generácie si spomínajú na tradičné značky, figúrky či prvé bonboniéry z výkladu.
Dnes máme na výber desiatky druhov – horkú, mliečnu, bielu, s orieškami, ovocím, či dokonca so soľou. Chuť čokolády však zostáva univerzálnym jazykom, ktorý rozumie každá generácia.
A práve Deň čokolády je výbornou príležitosťou pripomenúť si nielen jej výnimočnú chuť, ale aj chvíle, ktoré s ňou máme spojené. Lebo niekedy stačí jedna kocka, aby sa deň stal sladším.