Šípky patria k jeseni rovnako ako farebné lístie či ranné hmly. Kedysi ich ľudia zbierali ako prírodný poklad plný vitamínov, a aj dnes má šípkový čaj svoje čaro.
Zber šípok je jesenným rituálom. Deti aj dospelí zoberú do rúk košíky alebo tašky a idú do prírody, kde červené bobuľky zdobia kríky. Šípky sa trhajú ešte za rosy, aby si zachovali čo najviac vitamínu C, a doma sa sušia alebo rovno varia. Vzduchom sa potom šíri ich jemná, nezameniteľná vôňa.
Čaj zo šípok zohrieva počas sychravých dní, chráni pred nachladnutím a patrí medzi najprirodzenejšie spôsoby, ako sa postarať o zdravie. Dnes síce môžeme kúpiť šípkový čaj v každom obchode, no ten domáci má stále inú chuť.
A možno aj vy si ešte spomeniete na chvíle, keď ste drobné šípky zbierali vlastnými rukami.