Nedajte sa zlákať.
V posledných rokoch sa na našich pultoch objavujú rôzne, hlavne mliečne produkty s lákavými nápismi „Light“, „Nízkotučné“, či rôznymi percentami vyjadrený nízky podiel tuku. V domnienke, že sú tieto potraviny zdravé a vhodné pri diéte po nich často siahame. Na nízky obsah tuku ale doplácame inak.
V takýchto potravinách je namiesto tuku veľké množstvo sacharidov, ktoré nebezpečne zvyšujú hladinu cukru v krvi. To spôsobuje únavu a ďalšiu chuť do jedla. V konečnom dôsledku vám teda nízkotučné produkty vyvolajú len väčší hlad. Okrem toho bývajú často umelo ochucované a chýbajúci tuk sa v nich nahrádzajú samé umelé prísady. Oveľa zdravšie teda bude, keď si doprajete plnotučnú verziu a to bez výčitiek.