Pripravte si dnes niečo iné a netradičné.
Šalát s jahodami, rukolou a fetou je to pravé. Kombinácia sladkých a slaných chutí poteší každú osôbku, či gazdinku, ktorá má chuť aspoň troška experimentovať. Tak si vyhrňme rukávy a poďme na to!
Budete potrebovať:
1 kg jahôd
100 g rukoly
300 g syru feta
150 g vlašských orechov, nakrájaných nahrubo
Zálievka:
3 lyžice dijónskej horčice
6 lyžíc bieleho balzamikového octu
6 lyžíc olivového oleja
Soľ
Postup:
1. Jahody umyjeme a očistíme, cca. 8 jahôdok si necháme bokom, ostatné nakrájame na štvrtiny.
2. Rukolový šalát umyjeme a vložíme do misky.
3. K jahodám a rukole pridáme syr feta a orechy.
4. Urobíme si zálievku zo zvyšných jahôd, dijónskej horčice, olivového oleja, soli a balzamikového octu.
5. Šalát zamiešame a prelejeme hotovou zálievkou.
Dobrú chuť!