Avokádo sa skvele hodí k mnohým jedlám, radí sa medzi zdravú zeleninu. Pre avokádo je typická veľká kôstka. Ak ju nevyhodíte, viete si z nej vypestovať svoje vlastné avokádo, avokádový stromček. Vypestovať avokádo nie je veľmi náročné, zvládnu to všetci.

Ako si doma vypestovať avokádo?

Postup:

1. Uvoľnite kôstku z avokáda. Dôkladne ju poumývajte pod studenou vodou a následne po umytí ju poriadne osušte.
2. Štyrmi špáradlami opatrne vyvŕtajte v rovnomerných rozostupoch do avokádovej kôstky malé dierky. Špáradlá nechajte zapichnuté v dierkach. Dierky vyvŕtajte nižšie pod polovicou kôstky.
3. Avokádo so zapichnutými špáradlami položte na nádobu s vodou. Špáradlá sa vám postarajú o to, že vo vode bude namočená len spodná časť kôstky.
4. Teplé miesto s dostatočným svetlom je veľmi dôležité. Taktiež nezabúdajte na pravidelnú výmenu vody.
5. Už po niekoľkých týždňoch uvidíte, že dolu na kôstke vyrastajú postupne malé korienky. Po nejakom čase sa stane, že kôstka zľahka praskne. Odhalí sa malá stonka. Po niekoľkých týždňoch spozorujete náznaky listov.
6. Keď je rastlina dostatočne vysoká, má približne 15 až 20 cm, môžete ju konečne zasadiť do kvetináča.
7. Vrchnú časť kôstky však nesaďte, nechajte ju odkrytú. Zasadené avokádo nechajte na teplom a slnečnom mieste.