Vanilkové rožky považujeme za vianočnú klasiku, ktorá nesmie chýbať na stole. Rožteky sú trvanlivé, môžete si ich pripraviť s predstihom.
Na tradičné Vianočné pečivo potrebujeme:
-
250g hladkej múky
-
200 g Hery
-
110 g strúhaných vlašských orechov
-
70 g práškového cukru
-
1 balenie vanilkového cukru
Postup:
-
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme z nich hladké cesto.
-
Pripravené cesto necháme približne 2 hodiny odpočívať a následne z neho vytvarujeme rožteky.
-
Pečieme na plechu, ktorý sme si vystlali papierom pri teplote 170 stupňov približne 20 minút.
-
Po upečení vanilkové rožteky obalíme v cukrovej múčke.