Milujete čokoládu? Máte radi rumovú chuť? V tomto sladkom dezerte nájdete to pravé.
Na rumovo-čokoládové guličky potrebujeme:
-
120 g strúhaný kokos
-
100 g lieskové orechy
-
100 g Hera
-
100 g práškový cukor
-
100 g čokoláda na varenie
-
100 g strúhaná mliečna čokoláda na obalenie
-
30 ml rum
-
1 balenie vanilkový cukor
Postup:
-
Lieskové orechy rozmixujeme najemno.
-
Rozmixované orechy spoločne s kokosom opražíme pri nízkej teplote na panvici dozlatista. Po opražení orechy s kokosom necháme vychladnúť.
-
Na strúhadle si nastrúhame čokoládu na varenie.
-
Mäkkú Heru vymiešame s práškovým cukrom do peny.
-
Do vymiešanej zmesi pridáme opražený kokos s orieškami, čokoládu, rum a vanilkový cukor.
-
Miešame, až kým nám nevznikne kompaktná hmota.
-
Pripravenú hmotu necháme stuhnúť v chladničke približne 25 minút.
-
Zo stuhnutej hmoty následne vytvarujeme malé guľôčky, ktoré obalíme v nastrúhanej mliečnej čokoláde.